Çocuk ne kadar uzun süre kilo problemi yaşıyorsa, ergenlik çağında yada yetişkinlikte obez olma olasılığı da o kadar artar. Uzun yıllar poliklinikte çalışmış bir diyetisyen olarak obezite sorunu yaşayanların çoğunun ‘’Çocukken de kilo problemim vardı.’’ dediğini söyleyebilirim. Çocuklarda obezitenin gelişmesinde genetik faktörlerin etkisi olmakla birlikte, aile bireylerinin yiyecek seçimleri, çocuğun yiyeceği miktarı kendisinin değil de büyüklerinin belirlemesi, arkadaşlarının yiyecek- içecek seçimleri, boş zamanlarında bilgisayar yada tv karşısında uzun süre oturmaya bağlı fiziksel aktivite azlığı ve bu sırada bir şeyler yeme alışkanlığı, fast food tüketimi ve medya aracılığı ile ticari reklamlardan etkilenerek tükettikleri kalorisi yüksek, yağlı , şekerli ve besin değeri düşük, katkı maddesi içeriği yüksek yiyecek ve içeceklerin tüketiminin etkisi çoktur. Ailenin yiyecek seçimleri kadar akranlarının tercihi ,popüler olan yiyecekler de çocukların sıklıkla tükettiği besin seçimlerini etkiler.
Bazen ebeveynler olarak çocuğun mantıksız ve sağlıksız beslenme davranışları sergilemesi ,endişelerin artmasına sebep olabilir ancak bu tarz tutumlar ve çocuğa sevmediği yiyecekleri tüketmesi konusunda baskı yapılması ve ısrarcı davranılması geçici çözüm gibi görünse de kalıcı çözümler değildir.
Ebeveynler olarak çocuklara öğün ve atıştırmalıklarda güvenli ve besleyici gıdalar sunup, çocuğun tercihlerine karşı ne çok katı, ne de çok serbest bir yaklaşımda bulunmamalıyız. Doğru yiyecekleri sunup ,ne kadar yiyeceğini çocuğa bırakmak, zamanla çocukta yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığının oluşmasını sağlamaya katkıda bulunur. Bazen istemesek de fast food veya paketli ürün , ticari amaçlı reklamların etkisi ile çokta sağlıklı olmayan popüler yiyecekleri tüketmek isteyebilirler, burada miktar ve sıklık önemlidir, bu konuda çocuğun farkındalığı arttırmak gerekir.
Çocukluk çağında beslenme önerilerinden bahsedecek olursak; 3 ana öğün yapmalarını ve ihtiyaç duyuyorlarsa da ara öğün yapmalarını tavsiye ederim çünkü öğün atlayan çocuklarda atıştırma yapma ihtiyacı daha fazla olur. Protein kalitesi bakımından yumurta mutlaka tüketilmesi gereken bir besin olup, et ,tavuk, balık ,köfte ,süt ,yoğurt ,peynir ,kefir ,ayran ,tam tahıllı ekmek, kurubaklagiller ,ceviz, badem, fındık gibi yağlı tohumlar, antioksidan içeriği nedeni ile günde 5 porsiyon olacak kadar sebze meyve tüketmeliler. Ayrıca çocuk sevdiği bir spor türüne, fiziksel aktivitesini arttırması bakımından yönlendirilmelidir. Bütüncül bir yaklaşım ile bakacak olursak sağlıklı beslenen bir çocuğun psikolojik ,fizyolojik, zihinsel ve bilişsel performansının kesinlikle daha iyi olacağını söyleyebiliriz.